La caffettiera a pistone, detta anche francese o a stantuffo, è composta da una tazza all’interno della quale viene inserito lo stantuffo in fondo al quale è presente l’apposito filtro. Il sistema a stantuffo e la reti permettono quindi di separare la parte liquida dalla parte solida. La caffettiera a stantuffo, quindi, a differenza di quelle tradizionali, sfrutta il metodo dell’infusione; grazie a questa caratteristica, quindi, sarà possibile scegliere in modo del tutto soggettivo l’intensità del nostro caffè, variando la quantità di caffè inserito e la durata dell’infusione stessa. La caffettiera a pistone, inoltre, permette l’uso di due diversi tipi di estrazione del caffè: l’estrazione a caldo e l’estrazione a freddo. Continua a leggere.
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- La caffettiera francese è l'articolo ideale per un delizioso caffè gourmet. Grazie al metodo di preparazione, il caffè e l'acqua rimangono a contatto più a lungo e fornisce un caffè più forte rispetto ad altri caffè.
- Modalità d'uso: si deposita sul fondo acqua molto calda insieme alla miscela macinata di caffè e si lascia riposare per circa 4 minuti con il pistone situato sulla parte superiore. Successivamente premere il pistone e lo stantuffo basso separando l'acqua con la diluizione del caffè nella parte superiore e lasciando i residui di caffè nella parte inferiore.
- Sperimentate con diverse miscele, quantità e tempi di preparazione per scoprire e godervi la tazza perfetta.
- Multiuso: freddo con limone o latte caldo? Qualunque sia il tè e il caffè, con questa pressa francese avrai tutto ciò di cui hai bisogno per prepararli.
- Ha una capacità di 350 ml.
- Size: 10.6 x width diameter (including handle) 21.4cm height 15.5 x
- Weight: 498g
- Material Material: heat-resistant glass polypropylene stainless
- Country of origin: China
- Struttura in metallo cromato dal design unico che protegge il vetro e funge anche da supporto.
- Vetro borosilicato resistente al calore (fino a 350 gradi) e inodore
- Fabbricato da oltre 40 anni da artigiani esperti nella nostra fabbrica eco-responsabile in Portogallo.
- Sistema di preparazione del caffè rispettoso dell'ambiente (filtro in carta o capsule)
- Tutti i pezzi sono lavabili in lavastoviglie.
- ✔ MANTIENE IL CAFFÈ CALDO - Grazie alla doppia parete isolata della caffettiera francese, il caffè rimane caldo più a lungo, l’ideale per colazioni e pause caffè. NON metterlo nel fuoco o in vitroceramica.
- ✔ FACILE DA USARE - Per gustare un buon caffè basta versare il caffè macinato all’interno della caffettiera a stantuffo, aggiungere l’acqua calda e aspettare che il caffè salga. Quindi spingere lo stantuffo del filtro verso il basso.
- ✔ STACCABILE - Infusiera con il filtro inox a maglia fine permette di pressare il caffè perfettamente, in modo che nella tazza non rimangano residui
- ✔ ACCIAIO INOX - Caffettiera pressofiltro in acciaio inox facile da svitare e lavare a mano.
- ✔ GRANDE CAPACITÀ 1 litro - Caffettiera a pistone grande, con una capacità di 1l. Caffettiera design elegante in acciaio inox lucidato nero
- Caffettiera da 8 tazze in vetro resistente alle alte temperature^Manico, coperchio e base in plastica nera^Capacità: 1 l
- ☕CONSERVAZIONE DEL CALORE: Caffettiera francese 350ml è realizzata in acciaio inossidabile 304 e ha una struttura a doppia parete.Rispetto a una caffettiera con una struttura a parete singola, come una caffettiera in vetro, ha un tempo di conservazione del calore più lungo. Dopo i test, abbiamo scoperto che la caffettiera vancasso può ancora mantenere il calore all'interno della caffettiera se posta a temperatura ambiente per 2-3 ore.
- ☕MOLTEPLICI USI: French press caffe non solo può fare un caffè profumato, puoi anche usare una macchina da caffè a pistoni per montare il latte, aggiungendolo al caffè renderà il tuo caffè più morbido. Allo stesso tempo, può anche essere usato usata per fare il tè. L'eccellente dispositivo di filtraggio può separare perfettamente l'acqua del tè dalle foglie di tè e dai fondi di tè e conservare perfettamente l'aroma delle foglie di tè.
- ☕COMODO DA PULIRE: Rete del filtro della caffettiera francese vancasso è finemente intrecciata, che può filtrare i fondi di caffè senza pressione. Il filtro della french press è diviso in tre strati, che possono essere facilmente rimossi: una mano preme il retino del filtro e l'altra mano preme l'impugnatura della caffettiera a pistone e la ruota in senso antiorario. Dopo lo smontaggio, quindi possibile utilizzare il sale per pulire i fondi di caffè sul filtro.
- ☕CAFFÈ ESCLUSIVO: La caratteristica della pressa francese è quella di controllare e modificare il tempo di contatto tra acqua calda e polvere di caffè, in modo che il caffè emetta aromi diversi. Pertanto, puoi controllare il gusto del caffè a piacimento e puoi regolare il tempo di produzione del caffè in base alle tue preferenze per preparare il tuo caffè e goderti il divertimento del fai-da-te.
- REGALO PERFETTO: Caffettiera francese è sia bella che pratica. Caffettiera francese in acciaio inossidabile è una parte indispensabile della tua casa e del tuo ufficio. La superficie smerigliata rende la caffettiere a pistone sia di fascia alta che strutturata. È una necessità per gli amanti del caffè e per i buongustai. Caffettiera a pistone è confezionato in una scatola colorata, molto adatta per matrimoni, compleanni e feste!
- ☕FILTRI IN ACCIAIO INOSSIDABILE - Sistema di filtrazione in acciaio inossidabile di grado 304 di livello 4, i filtri fini isolano meglio il macinato di caffè e le foglie di tè.Ti fa preparare un caffè dal sapore puro e forte.
- ☕MATERIALE DUREVOLE E DI SICUREZZA - La caffettiera adotta vetro borosilicato di alta qualità, resistente al calore, robusto e durevole.L'impugnatura ergonomica è comoda da impugnare e ha un buon effetto di isolamento termico.
- ☕PREPARAZIONE - inserire il caffè macinato grosso nel bricco della caffettiera, versare l'acqua calda e lasciare in infusione per 4-5 minuti. Spingere quindi lo stantuffo lentamente verso il basso per ottenere il caffè. La grande pressa francese da 1000 ml fa 7-8 tazze di caffè in modo da poterlo godere con i tuoi amici.
- ☕ FUNZIONI MULTIPLE - La macchina da caffè può essere utilizzata per preparare caffè, tè, caffè espresso, cappuccinatore, cioccolata calda e succhi di frutta.Può anche essere un regalo perfetto per riscaldamenti domestici, matrimoni, compleanni e anche tutti gli amanti del caffè/tè!
- ☕ FACILE DA PULIRE - la stampa francese è lavabile in lavastoviglie. Tutte le parti sono rimovibili, è anche possibile risciacquare direttamente con acqua.
- ✅ MULTIUSO E PRATICO: Versate il vostro caffè macinato poi l’acqua calda, poi premere il pistone: Il vostro miglior caffè è pronto! Il suo filtro vi permette di fare sia dei tè che dei caffè. Questa caffettiera può essere messa in lavastoviglie o essere lavata in 1 minuto nel lavandino.
- ✅ ECO RESPONSABILE: Nessun filtro in carta, nessuna capsula, nessuna parte elettronica e nessun bisogno di elettricità. Dite semplicemente arrivederci agli scarti inutili preferiti dalle grandi marche. E scegliete una caffettiera manuale per salvaguardare il pianeta!
- ✅ INFRANGIBILE ED INOSSIDABILE: Con la qualità dei materiali utilizzati vi garantiamo che la caffettiera a pistoni è infrangibile ed inossidabile. Lasciate le caffettiere in vetro che si rompono sempre. Vi rimborsiamo se riuscite a romperla!
- ✅ ISOLAMENTO TERMICO: Con la sua doppia parete, il vostro caffè sarà tenuto in caldo rispetto alle altre macchine da caffè. In più la doppia parte permette di diminuire i rischi di bruciature se doveste toccare la parete.
- ✅ QUALITÀ’ PROFESSIONALE: Garantita 2 anni, soddisfatti o rimborsati. Il sistema con pistone o “French Press” è il sistema più utilizzato dai professionisti del caffè per poter sprigionare tutti i profumi, i sapori, gli aromi del caffè.
- [Caffettiera con innovativo sistema di filtrazione a 4 livelli] Utilizzato la più recente tecnologia di produzione e l'estetica combinata per progettare questa elegante caffettiera francese, teiera . Con i 4 livelli extra fine micro filtro a rete in acciaio inossidabile, puoi preparare il tuo caffè o tè con il filtro, per avere un gusto migliore senza che i fondi di caffè si mescolino nel tuo caffè.
- [Bicchiere in vetro borosilicato di qualità premium] Il coperchio, il coperchio e il manico sono realizzati in PP privo di BPA, resistente al calore e all'usura. Il bicchiere in vetro borosilicato è resistente e sicuro anche per l'acqua calda, non si rompe come il vetro normale o genera strani come il vaso di plastica. Facile da pulire e smontare. Lavastoviglie disponibile.
- [12oz Volume 350ml Coffee Maker] Potrebbe preparare 3 grandi tazze di caffè nero o tè, questa pentola da caffè di dimensioni potrebbe soddisfare 1-2 persone ' requisito ed è anche un grande regalo di Natale, regalo di ringraziamento per la vostra famiglia e gli amici.
- [Godetevi caffè aromatico e tè con questa caffettiera] Abbastanza comodo uso, appena aggiunto il caffè medio macinato e aggiungere l'acqua calda, suggeriamo 7g di caffè/100ml di acqua, tutto dipende dal vostro gusto per rendere il vostro caffè più forte o più debole. La nostra caffettiera è ideale anche per tè, tè al latte o caffè freddo.
- [Ben fatto e ispezionato nella propria fabbrica] Fatto e qualità ispezionato nella propria fabbrica. Oltre 10 anni di esperienza nella produzione di caffettiere garantisce la sua grande qualità e forniamo 24 mesi di qualità garantita servizio post vendita.
Estrazione a caldo
Questa tecnica sfrutta il calore dell’acqua, permettendo alla polvere di caffè di sprigionare tutti i suoi tipici aromi; per usare al meglio questa particolare caffettiera è sempre opportuno macinare i propri chicchi in modo piuttosto grossolano, così da impedire che lo stantuffo venga intasato da polveri troppo sottili.
Per l’estrazione a caldo è necessario porre il caffè macinato sul fondo della tazza della caffettiera; l’acqua andrà scaldata in un pentolino a parte. Gli esperti di questo metodo di preparazione del caffè sono concordi nell’affermare che la temperatura ottimale dell’acqua per ottenere un caffè perfetto vada dai 92° ai 96°.
Una volta raggiunta la temperatura ideale, quindi, basterà versare l’acqua nel bicchiere e lasciare la polvere in infusione, tenendo a mente che i tempi di infusione stabiliranno la forza del risultato finale.
Una volta raggiunto il risultato finale basterà spingere con delicatezza lo stantuffo in modo che la polvere venga spinta e trattenuta sul fondo e separata dalla parte liquida.
Come scegliere la caffettiera a pistone
Per poter scegliere la giusta caffettiera a pistone è assolutamente necessario tenere presenti alcune caratteristiche fondamentali che potrebbero fare la differenza. Vediamo quindi, quali sono le caratteristiche più importanti per questo particolare utensile.
Materiale della tazza
I materiali con quali vengono costruiti i bicchieri per le caffettiere francesi sono vari, ognuno con caratteristiche diverse tra loro. Senza dubbio i materiali più usati sono il vetro e la plastica, ma esistono modelli realizzati in acciaio, gres e pyrex. I bicchieri in vetro sono senza dubbio i più apprezzati dal punto di vista estetico, in quanto danno alla caffettiera uno stile elegante ed estremamente moderno. Unico difetto di questo materiale è la scarsa capacità di trattenere il calore; andrà quindi tenuto in considerazione che scegliendo questo materiale il caffè tenderà a raffreddarsi più velocemente.
Gres e acciaio risultano essere materiali perfetti per questo tipo di prodotto; essi, infatti, riescono a mantenere a lungo la temperatura del liquido al suo interno e le proprietà aromatiche del caffè. Scegliendo questi materiali, tuttavia, dovremmo essere disposti a spendere cifre leggermente più alte.
Ampiezza
Prima di acquistare una caffettiera a stantuffo sarà necessario tenere in considerazione l’uso che se ne andrà a fare, così da poter scegliere l’oggetto che più si avvicina alle nostre personali esigenze. A questo scopo, l’ampiezza è una caratteristica fondamentale; in commercio, infatti, esistono modelli con capienze molto diverse che spaziano dai 250ml fino ad 1 litro. Considerando, quindi, che una capienza di 250ml è, in media sufficiente per due tazze di caffè, sarà opportuno scegliere in base a quante tazze di caffè desiderate fare contemporaneamente.
Consigli utili
Usare la caffettiera a stantuffo è un’operazione estremamente semplice che però richiede piccoli accorgimenti al fine di ottenere un risultato perfetto. Prima di tutto è opportuno considerare la temperatura dell’acqua; essa infatti, se eccessivamente alta, rischia di dare all’infuso un sapore eccessivamente amaro, rendendo il gusto poco gradevole.
Come già accennato, inoltre, la macinatura dei chicchi di caffè è estremamente importante; essi, quindi, dovranno essere macinati grossolanamente per impedire alla retina di intasarsi e potersi godere un caffè perfetto senza la sgradevole sensazione della polvere in bocca.
Infine consigliamo di calcolare attentamente i tempi di infusione; più il caffè sarà lasciato in acqua, infatti, più il sapore sarà forte e intenso. A questo scopo è buona norma, quando iniziamo ad usare questa particolare caffettiera, fare varie prove per riuscire a capire quale sia il tempo che più rispecchia i nostri gusti in fatto di caffè.
Non dimentichiamo, inoltre, che uno degli indiscutibili punti di forza di questa caffettiera è la versatilità. Essa, infatti, oltre che per preparare il caffè, può essere usata per realizzare qualunque tipo di infuso, dalle tisane al thè, fino ad arrivare ad ottime bevande fredde. Il procedimento per preparare questo tipo di infuso è esattamente lo stesso e vi garantirà un uso davvero ampio di questo oggetto. Capirete ben presto che scegliere una caffettiera francese è una mossa vincente.